المقادير: قالب ذبدة
كوب طحين
3 أكواب سكر
2كيلو حليب
ملعقة مسكة
فستق حلبي
طريقة التحضير: نضع قالب الذبدة في الطنجرة على النار ونضع فوقه الطحين ونقلبه جيداً
ثم نضيف عليه السكر وحركه جيداً
وأخر شيئ نضيف الحليب مع التحريك المستمر أي الخفق ونظل نخفقه حتى يجمد الخليط على النار
وبعدها نكون هرسنا المسكة فنضيفها فةق الخليط ونحركها جيداً
الأن نضع نصف الخليط في الخلاط أكيد بعد ما يبرد الخليط ونخفقه لمدة 5 دقائق
ثم نصبه في الكاسات للتقديم ونزينه باالفستق الحلبي ونكرر العملية على باقي الخليط
وصحة وهنة
كوب طحين
3 أكواب سكر
2كيلو حليب
ملعقة مسكة
فستق حلبي
طريقة التحضير: نضع قالب الذبدة في الطنجرة على النار ونضع فوقه الطحين ونقلبه جيداً
ثم نضيف عليه السكر وحركه جيداً
وأخر شيئ نضيف الحليب مع التحريك المستمر أي الخفق ونظل نخفقه حتى يجمد الخليط على النار
وبعدها نكون هرسنا المسكة فنضيفها فةق الخليط ونحركها جيداً
الأن نضع نصف الخليط في الخلاط أكيد بعد ما يبرد الخليط ونخفقه لمدة 5 دقائق
ثم نصبه في الكاسات للتقديم ونزينه باالفستق الحلبي ونكرر العملية على باقي الخليط
وصحة وهنة
الأربعاء يونيو 06, 2012 3:49 pm من طرف ساراية
» لعبة ضع اسمك في جملة مفيدة
الإثنين مايو 28, 2012 6:20 pm من طرف ساراية
» مسابقة التصميم خلفيات اسلامية
الإثنين مايو 28, 2012 6:18 pm من طرف ساراية
» غرز السموك
الإثنين مايو 28, 2012 6:00 pm من طرف ساراية
» السموك عمل جميل جدا
الإثنين مايو 28, 2012 5:49 pm من طرف ساراية
» الرسم على الزجاج من أعمالي
الإثنين مايو 28, 2012 5:09 pm من طرف ساراية
» أعمالي من الماكرامي
الإثنين مايو 28, 2012 4:43 pm من طرف ساراية
» مفارش سرير للعرائس أكثر من روعة
الأربعاء مارس 21, 2012 1:05 pm من طرف ساراية
» كلمات باللغه الفرنسيه ومعناها بالعربي..
الأربعاء مارس 07, 2012 5:26 pm من طرف ساراية